CALI · WATERLOO & STOCKEL
La carte Cali.
Horaires de cuisine : lundi–vendredi 09h00–15h00 · samedi 09h00–16h00 · dimanche 10h00–16h00.
Brunch
Horaires de cuisine : lundi–vendredi 09h00–15h00 · samedi 09h00–16h00 · dimanche 10h00–16h00.
Salé
Servi de 09h00 à 15h00 du lundi au vendredi, de 09h00 à 16h00 le samedi et de 10h00 à 16h00 le dimanche.
American pancakes
11,90 €Oeuf sur le plat, bacon, sirop d'érable
Panko bun
14,90 €Bun brioché, poulet panko, guacamole, coleslaw, cacahuètes, cerfeuil, pickles d'oignons, mayonnaise sriracha. Extra oeuf et/ou bacon recommandé.
Egg sandwich
15,90 €Sandwich façon sando, salade d'oeufs au gochujang, emmental, tomate, cornichons, bacon, ciboulette
Hot dog pulled pork
15,50 €Pain hot dog, cheddar, pulled pork au barbecue, coleslaw, oignons caramélisés, coulis de mangue, mayonnaise sriracha, oignons pickles
Toast saumon avocat
16,50 €Guacamole, saumon fumé, concombres, ciboulette, cerfeuil, grenades, pickles d'oignons
Brioche burrata
16,50 €Pesto vert maison aux cacahuètes, burrata, tomates, nectarines caramélisées, roquette, chips de jambon de parme, amandes effilées
Bol poulet panko
14,90 €Salade, poulet panko, patates douces, tomates cerises, pommes, parmesan, graines au paprika, pickles d'oignons, vinaigrette miel moutarde
Bol de saison
15,90 €Végétarien. Lentilles, feta panée au sésame, tomates coeur de boeuf, tzatziki, olives, concombres, pastèque, menthe, oignons pickles
Bol boulettes
15,90 €Crème de petits-pois, salade de pâtes sardes aux noisettes et citrons confits, boulettes, tzatziki, feta, basilic. Option végétarienne : halloumi.
Toast à composer
Le classique de la maison, 2 oeufs au choix et 2 sides
Toast à composer
13,90 €Oeufs au plat, classiques comme à la maison, ou brouillés à l'emmental, savoureux et onctueux. 2 sides au choix parmi feta, bacon, grenades, halloumi, ricotta, avocats, burrata ou guacamole (+1€), Saumon (+3€). Servi avec salade et toppings choisis par notre cheffe.
Sucré
Pancakes, pain perdu et bowls
Pancakes sucrés
12,90 €Crème végétale à la myrtille, fruits de saison, sirop d'érable, pépites de chocolat, amandes effilées
Pain perdu
12,90 €Brioche, caramel au beurre salé maison, fruits de saison, amandes effilées
Açaï bowl
13,90 €Vegan et sans lactose. Açaï, muesli, fruits de saison, peanut butter, coco râpée, graines de chia
Granola bowl
11,90 €Yaourt au miel, granola, fruits de saison, pudding chia framboises, chocolat noir, menthe. Peanut butter +1.50.
Kids
Pour les plus petits
Pancakes kids
9,90 €2 pancakes, un topping au choix : coulis de chocolat, fruits ou sirop d'érable
Bol kids
9,90 €Pâtes sardes, poulet, concombres, parmesan, pesto vert maison
Ajoutez un extra à votre plat
À ajouter à n'importe quelle assiette
Bacon
2,00 €Une portion
Oeuf sur le plat
2,00 €Une portion
Guacamole
2,50 €Une portion
Burrata
2,50 €Une portion
Poulet
3,00 €Une portion
Halloumi
3,00 €Une portion
Saumon
4,00 €Une portion
Café
Signature blend ou cherry blend, notre café doux et fruité grâce à un blend co-fermenté
Coffee
Extraction réglée chaque matin
Espresso
2,80 €Signature blend ou cherry blend
Double espresso
3,30 €Signature blend ou cherry blend
Allongé
3,00 €Signature blend ou cherry blend
Americano
3,00 €Un allongé allongé
Espresso macchiato
3,50 €Espresso et une pointe de mousse de lait
Cortado
3,80 €Espresso et lait chaud, à parts égales
Cherry magic
4,30 €Double ristretto et un peu de lait onctueux, avec notre cherry blend. Le magic est une spécialité de Melbourne, intense et onctueuse à la fois.
Cappuccino
4,00 €Espresso, lait chaud et mousse de lait
Flat white
4,50 €Double ristretto et lait micro-moussé
Latte
4,50 €Espresso allongé au lait chaud
Classics
Matcha, chai et compagnie
Matcha cappuccino
4,50 €Plus petit que le matcha latte, mais aussi plus intense
Matcha latte
5,00 €Matcha fouetté et lait chaud
Iced matcha latte
5,50 €Purée de pêche, framboise ou mangue +0.50. Crème fouettée +0.50.
Chai latte
5,00 €Thé noir épicé mélangé à du lait velouté, doux et réconfortant
Ube latte
5,50 €Doux, rond et légèrement sucré
Babyccino small
3,00 €Juste une mousse de lait et du sirop
Babyccino medium
3,50 €Juste une mousse de lait et du sirop
Babyccino large
4,00 €Juste une mousse de lait et du sirop
Specials
Nos créations maison
Pistachio mont blanc
5,50 €Double espresso, eau, glaçons, crème fouettée à la pistache, chocolat râpé
Iced matcha pistachio cloud
6,00 €Matcha, lait et crème fouettée à la pistache
Iced banana latte
6,00 €Purée de banane, espresso, lait et crème fouettée
Espresso tonic orange
5,00 €Double ristretto, tonic water, jus d'orange
Matcha tonic orange
6,00 €Matcha, tonic water, jus d'orange
Iced miso chocolate
6,00 €Chocolat d'El Salvador, miso blanc, lait et crème fouettée
Affogato espresso
5,50 €Double ristretto et glace pistache
Affogato matcha
6,00 €Matcha et glace pistache
Functional smoothies
Préparés à la commande
Berry boost
7,00 €Banane, myrtilles, peanut butter, protéine, lait d'avoine
Strawberry skin shake
8,00 €Banane, fraise, beurre d'amande, eau de coco, collagène, maca
Thés et infusions
Notre sélection
Thé noir
3,60 €Earl grey et bergamote
Thé vert
3,60 €Fraise et pêche
Thé vert menthe fraîche
3,80 €Sencha
Infusion
3,60 €Rooibos et vanille
Ajoutez un extra
Sur toutes nos boissons chaudes
Sirop
0,50 €Caramel, vanille, speculoos ou noisette
Lait végétal
0,50 €Avoine, coco, soja ou amande
Extra shot
0,50 €Un ristretto supplémentaire
Iced
0,50 €Servi sur glace
Pâtisseries
Sur place ou à emporter
Viennoiseries
Pour accompagner le café
Croissant
2,80 €Pur beurre
Pain au chocolat
2,80 €Pur beurre
Cakes
Part individuelle
Banana bread
5,00 €Part individuelle
Carrot cake
5,00 €Part individuelle
Cake citron
5,00 €Part individuelle
Cake aux pommes
5,00 €Part individuelle
Marbré chocolat
5,00 €Part individuelle
Brownie chocolat
5,00 €Fleur de sel, sans gluten
Gourmandises
À picorer
Cookie
4,50 €Chocolat noir et noix de pécan, chocolat blanc et speculoos, ou matcha et chocolat blanc
Cinnamon roll
5,00 €Classic ou pistache
Buns
5,00 €Cannelle
Energy ball
2,80 €Matcha cacahuète, cacahuète ou pistache
Boissons
Froides, sans alcool et avec
Boissons froides
Servies bien fraîches
Eau plate ou pétillante
2,50 €Petite bouteille
Eau plate ou pétillante
4,90 €Grande bouteille
Coca ou Coca zero
3,50 €Bouteille
Ice tea maison
5,00 €Thé noir, menthe fraîche
Limonade
5,00 €Citron gingembre ou framboise citron
Kombucha
5,00 €Original, bio
Kéfir
4,50 €Passion ou gingembre citron, bio
Jus d'orange pressé
5,00 €Pressé à la commande
Jus Pajottenlander
3,50 €Orange ou pomme
Vins et bulles
Au verre ou en bouteille
Verre de vin
6,00 €Rouge, blanc ou rosé
Bouteille guinguette
25,00 €Rouge, blanc ou rosé
Bulles au verre
7,00 €Un verre
Bulles en bouteille
28,00 €Une bouteille
Mimosa
9,00 €Bulles et jus d'orange pressé
Spritz
10,00 €Servi sur glace
Bières
Sélection belge
Vedett
4,50 €Blonde
Vedett blanche
5,00 €Blanche
Delta IPA
5,00 €IPA
Zinnebir
5,00 €Blonde bruxelloise
Trottinette
5,00 €Sans alcool